Allergene
A: Eier
B: Fisch
C: Krebstiere
D: Milch
E: Sellerie
F: Sesamsamen
G: Schwefeldioxid und Sulphite
H: Erdnüsse
I. Glutenhaltiges Getereide
J: Lupine
K: Schalenfrüchte
L: Senf
M: Sojabohnen
N: Weichtiere

Zusatzstoffe
1: mit Farbstoff(en)
2: mit Konservierungsstoff(en)
3: mit Antioxydationsmittel
4: mit Geschmackverstärker
5: geschwefelt
6: geschwärzt
7: mit Phosphat
8: mit Milcheiweis
9: koffeinhaltig
10: chininhaltig
11: mit Süßungsmittel
12: enthält eine Phenylalaminquelle
13: gewachst
14: Taurin
15: mit Nitritpökelsalz
16: Stickoxydol
17: gekochter Formfleischvorderschinken aus Schulterteilen zusammengefügt
18: hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch